Brutarie IASI
Brutarie și Patiserie – Produse Proaspete
Bine ai venit la Brutarie și Patiserie, locul unde prospețimea și gustul se întâlnesc! Oferim o gamă variată de produse de panificație și patiserie, toate preparate cu cele mai bune ingrediente naturale, fără aditivi sau conservanți. Fie că ești în căutarea unei pâini calde și crocante sau a unor croissante delicioase, produsele noastre sunt preparate zilnic pentru a-ți oferi cele mai savuroase experiențe.
Produse Oferite:
- Pâine cu Maia: Oferim pâine artizanală cu maia, preparată cu ingrediente de cea mai bună calitate. Pâinea noastră are o crusta aurie și un miez moale, ideală pentru a fi savurată simplă sau cu diverse toppinguri.
- Croissante: Descoperă croissantele noastre pufoase și aromate, făcute manual cu unt de cea mai bună calitate. Acestea sunt perfecte pentru mic dejun sau ca gustare delicioasă.
- Pâine Artisană cu Cereale – Pâine preparată din făină integrală și cereale selecționate, cunoscută pentru textura sa bogată și aroma distinctă.
- Pâine cu Oliven – Pâine proaspătă, îmbogățită cu măsline verzi sau negre, perfectă pentru aperitive sau mese elegante.
- Pâine cu Trufe– Pâine dulce, adesea cu nuci și fructe confiate, populară la micul dejun sau ca gustare.
- Pâine de Secară – Pâine densă, bogată în nutrienți, perfectă pentru sandwich-uri sofisticate.
- Pâine cu Chia – Oferă un conținut ridicat de proteine și acizi grași Omega-3, fiind o alegere sănătoasă.
- Pâine cu Usturoi – Deliciu aromat, perfect pentru a însoți preparatele din carne sau pentru a fi consumată ca aperitiv.
- Baghete Artizanale – Pâini lungi, crocante la exterior și pufoase la interior, ideale pentru sandvișuri gourmet.
- Danish Pastry – Pâine pufoasă, umplută cu creme variate sau fructe, perfectă pentru desert sau gustare.
La brutarie și patiserie, ne angajăm să oferim clienților noștri produse proaspete și delicioase. De la pâine artizanală, croissante, prăjituri și plăcinte, fiecare produs este preparat cu grijă, folosind ingrediente naturale și metode tradiționale. Ne concentrăm pe calitate și gust, asigurându-ne că fiecare mușcătură este o experiență unică.
Angajamentul Față de Calitate
Fiecare produs este realizat de brutari și patiseri cu experiență, care își dedică timpul și mișcările pentru a crea o gamă variată de produse. Ne asigurăm că toate ingredientele sunt proaspete și de cea mai bună calitate, fără conservanți sau aditivi artificiale, pentru a oferi clienților nu doar un produs gustos, ci și sănătos.
Savurează Produse Proaspete
Oferim, de asemenea, opțiuni de livrare rapidă pentru a te bucura de produsele noastre proaspete direct la ușa ta. Fie că organizezi o petrecere, un mic dejun special sau pur și simplu dorești să te răsfeți, mărfurile noastre sunt gata să îți satisfacă toate poftele.
Promovarea Sănătății
În plus, ne angajăm să educăm clienții despre importanța unei alimentații echilibrate. Prin rețetele noastre delicioase și sănătoase, cum ar fi pâinea cu maia și croissantele, dorim să inspirăm o abordare mai conștientă a alimentelor. Colaborăm cu nutriționiști pentru a oferi sfaturi utile și pentru a încuraja consumul de alimente integrale și nutritive.
O Experiență Unică
Alege Brutarie și Patiserie pentru a experimenta gusturi autentice și o gamă variată de produse proaspete. Te așteptăm cu brațele deschise să descoperi deliciile noastre și să te bucuri de fiecare produs pe care îl oferim. Indiferent de preferințele tale, avem ceva special pregătit pentru tine.
Intră pe site-ul nostru și comandă acum pentru a simți gustul și calitatea brutarie și patiserie! Savurează produsele pregătite cu dragoste și meșteșug, pentru o experiență culinară de neuitat!
Authorities in our business will tell in no uncertain terms that Lorem Ipsum is that huge, huge no no to forswear forever. Not so fast, I'd say, there are some redeeming factors in favor of greeking text, as its use is merely the symptom of a worse problem to take into consideration.
Brutarie IASI
Brutarie și Patiserie – Produse Proaspete
Bine ai venit la Brutarie și Patiserie, locul unde prospețimea și gustul se întâlnesc! Oferim o gamă variată de produse de panificație și patiserie, toate preparate cu cele mai bune ingrediente naturale, fără aditivi sau conservanți. Fie că ești în căutarea unei pâini calde și crocante sau a unor croissante delicioase, produsele noastre sunt preparate zilnic pentru a-ți oferi cele mai savuroase experiențe.
Produse Oferite:
- Pâine cu Maia: Oferim pâine artizanală cu maia, preparată cu ingrediente de cea mai bună calitate. Pâinea noastră are o crusta aurie și un miez moale, ideală pentru a fi savurată simplă sau cu diverse toppinguri.
- Croissante: Descoperă croissantele noastre pufoase și aromate, făcute manual cu unt de cea mai bună calitate. Acestea sunt perfecte pentru mic dejun sau ca gustare delicioasă.
- Pâine Artisană cu Cereale – Pâine preparată din făină integrală și cereale selecționate, cunoscută pentru textura sa bogată și aroma distinctă.
- Pâine cu Oliven – Pâine proaspătă, îmbogățită cu măsline verzi sau negre, perfectă pentru aperitive sau mese elegante.
- Pâine cu Trufe– Pâine dulce, adesea cu nuci și fructe confiate, populară la micul dejun sau ca gustare.
- Pâine de Secară – Pâine densă, bogată în nutrienți, perfectă pentru sandwich-uri sofisticate.
- Pâine cu Chia – Oferă un conținut ridicat de proteine și acizi grași Omega-3, fiind o alegere sănătoasă.
- Pâine cu Usturoi – Deliciu aromat, perfect pentru a însoți preparatele din carne sau pentru a fi consumată ca aperitiv.
- Baghete Artizanale – Pâini lungi, crocante la exterior și pufoase la interior, ideale pentru sandvișuri gourmet.
- Danish Pastry – Pâine pufoasă, umplută cu creme variate sau fructe, perfectă pentru desert sau gustare.
La brutarie și patiserie, ne angajăm să oferim clienților noștri produse proaspete și delicioase. De la pâine artizanală, croissante, prăjituri și plăcinte, fiecare produs este preparat cu grijă, folosind ingrediente naturale și metode tradiționale. Ne concentrăm pe calitate și gust, asigurându-ne că fiecare mușcătură este o experiență unică.
Angajamentul Față de Calitate
Fiecare produs este realizat de brutari și patiseri cu experiență, care își dedică timpul și mișcările pentru a crea o gamă variată de produse. Ne asigurăm că toate ingredientele sunt proaspete și de cea mai bună calitate, fără conservanți sau aditivi artificiale, pentru a oferi clienților nu doar un produs gustos, ci și sănătos.
Savurează Produse Proaspete
Oferim, de asemenea, opțiuni de livrare rapidă pentru a te bucura de produsele noastre proaspete direct la ușa ta. Fie că organizezi o petrecere, un mic dejun special sau pur și simplu dorești să te răsfeți, mărfurile noastre sunt gata să îți satisfacă toate poftele.
Promovarea Sănătății
În plus, ne angajăm să educăm clienții despre importanța unei alimentații echilibrate. Prin rețetele noastre delicioase și sănătoase, cum ar fi pâinea cu maia și croissantele, dorim să inspirăm o abordare mai conștientă a alimentelor. Colaborăm cu nutriționiști pentru a oferi sfaturi utile și pentru a încuraja consumul de alimente integrale și nutritive.
O Experiență Unică
Alege Brutarie și Patiserie pentru a experimenta gusturi autentice și o gamă variată de produse proaspete. Te așteptăm cu brațele deschise să descoperi deliciile noastre și să te bucuri de fiecare produs pe care îl oferim. Indiferent de preferințele tale, avem ceva special pregătit pentru tine.
Intră pe site-ul nostru și comandă acum pentru a simți gustul și calitatea brutarie și patiserie! Savurează produsele pregătite cu dragoste și meșteșug, pentru o experiență culinară de neuitat!
Rețetă pentru Pâine cu Maia
Ingrediente:
- 500 g făină de grâu (tip 650)
- 350 ml apă călduță
- 100 g maia (sourdough starter)
- 10 g sare
Instrucțiuni:
- Amestecarea Ingredientelor: Într-un bol mare, adaugă făina și sarea. Într-un alt recipient, combină apa călduță cu maiaua și amestecă bine.
- Frământarea: Toarnă lichidul peste făină și amestecă cu o spatulă până când totul este bine combinat. Frământă aluatul timp de 10 minute, până devine elastic și neted.
- Fermentarea: Acoperă bolul cu un prosop umed și lasă-l la temperatura camerei timp de 4-6 ore, până când aluatul își dublează volumul.
- Formarea Pâinii: Scoate aluatul pe o suprafață înfăinată și modelează-l în forma dorită. Lasă-l să crească iar timp de 1-2 ore.
- Coacerea: Preîncălzește cuptorul la 220°C. Așază pâinea pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace timp de 30-35 de minute, până devine aurie și sună gol când o bați pe fund.
Calorii: O felie de pâine cu maia (aproximativ 70 g) conține aproximativ 180 de calorii.
Rețetă pentru Croissant
Ingrediente:
- 500 g făină pentru patiserie
- 10 g sare
- 30 g zahăr
- 10 g drojdie proaspătă
- 250 ml lapte călduț
- 300 g unt (pentru laminare)
Instrucțiuni:
- Prepararea Aluatului: Într-un bol, amestecă făina, sarea și zahărul. Dizolvă drojdia în lapte și adaugă-o în amestecul de făină. Frământă aluatul timp de 5-10 minute, apoi lasă-l să dospească timp de 1 oră.
- Laminarea: Întinde aluatul într-un dreptunghi, pune untul rece între două foi de hârtie de copt și bătătoriți-l până devine o foaie uniformă. Așază untul în centrul aluatului, pliază marginile pentru a-l acoperi și întinde-l din nou.
- Folding: Pliază aluatul într-o formă de triunghi de 3 ori, lăsându-l la frigider între plieri timp de 30 de minute.
- Formarea Croissantelor: Taie aluatul în triunghiuri, rulează fiecare triunghi începând din baza lui pentru a forma croissantele.
- Coacerea: Așază croissantele pe o tavă și lasă-le să crească timp de 1 oră. Coace în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 15-20 de minute, până devin aurii.
Calorii: Un croissant (aproximativ 70 g) conține aproximativ 300 de calorii.
Reviews
Clear filtersThere are no reviews yet.