Descriere
Ingrediente:
zahar din trestie de zahar°, masa de cacao°, lapte praf integral 19%, unt de cacao°, vanilie Bourbon. Provin 100% din agriucltura ecologica. ° certificat Hand in Hand HIH.
Ciocolata bio ce se topeste delicat cu un continut ridicat de cacao aromata (46%). Aroma masei de cacao este rotunjita printr-un strop de vanile Bourbon autentica, conferind ciocolatei aroma cu totul si cu toul deosebita. Ciocolata neagra cu lapte integral Rapunel este produsa dupa cele mai inalte standarde de calitate, conform unei retete elvetiene traditionale si din ingrediente ce provin din agricultura ecologica.
In plus fata de materiile prime selectate, conching-ul este adevaratul secret din spatele unei ciocolate grozave. Conching-ul este o arta care dezvolta pe deplin bogatia aromelor masei cacao, intr-un proces pas cu pas, si confera ciocolatei finetea si netezimea delicata, dar si incomparabila.
Intrebuintare:
Si pentru deserturi, cofeturi si de asemenea copt.
