Descriere
Ingrediente:
leguminoase*( in proportii variabile in greutate: mazare verde*, linte rosie *, linte verde*, fasole alba*, fasole Azuki*, fasole Kidney*). *provin din agricultura ecologica.
Acest amestec colorat de mazare, linte si fasole este ideal pentru tocanite, salate si preparate din bucataria orientala. Durata de gatit usor variabila a leguminoaselor asigura o consistenta rezistenta la muscaturi si in acelasi timp cremoasa.
Mod de preparare: Inmuiati leguminoasele in apa rece timp de aproximativ 12 ore si apoi gatiti in apa usor sarata timp de aproximativ 60-80 minute.
