Sosul de Cocos Aminos de la Niavis este o alternativa curata si naturala la sosul de soia clasic – fara soia, fara gluten, fara aditivi si obtinut exclusiv din ingrediente ecologice. Acest sos unic este realizat din seva florilor de cocos, fermentata natural si amestecata cu sare de mare, rezultand un condiment savuros, cu un profil delicat dulce-sarat, extrem de versatil in bucatarie.

Are un gust mai bland decat sosul de soia, cu note subtile caramelizate, ceea ce il face ideal pentru orice persoana care cauta o varianta sanatoasa, cu ingrediente curate. Este potrivit pentru cei cu intoleranta la gluten, pentru cei care evita soia, dar si pentru cei care urmeaza o alimentatie paleo, keto sau vegana.

Sosul de Cocos Aminos este recunoscut pentru digestibilitatea sa crescuta si pentru faptul ca nu produce retentie de apa, fiind o alegere excelenta pentru cei care vor sa gateasca sanatos fara a compromite gustul.

---

Beneficii :

1. Alternativa sanatoasa la sosul de soia

• Fara soia, fara gluten

• Gust mai bland, mai putin sarat

• Fara potentiatori de aroma (MSG)

2. Ecologic si natural

• Obtinut din seva florilor de cocos – un ingredient traditional in insulele Pacificului

• Proces natural de fermentatie

3. Usor de digerat

• Nu baloneaza, nu irita stomacul

• Ideal pentru cei cu sensibilitati digestive

️ 4. Extrem de versatil in bucatarie

• Dressing pentru salate

• Sos pentru wok, stir-fry si marinare

• Glazura naturala pentru legume

• Perfect pentru sushi, noodles sau orez

5. Potrivit pentru diete speciale

• Vegan

• Keto & Paleo friendly

• Fara alergeni

---

Utilizare recomandata:

✔ In salate

Se poate folosi in loc de sos soia sau otet balsamic – aduce o nota dulce-sarata foarte echilibrata.

✔ In preparate asiatice

Ideal in retete wok, curry, stir-fry, noodles, ramen sau supe asiatice.

✔ In marinade

Pentru tofu, peste, carne sau legume la cuptor.

✔ Ca dip & condiment

Pentru sushi, spring rolls, poke bowls.

---

Retete simple cu Sos de Cocos Aminos

1. Dressing rapid pentru salata

• 2 linguri sos cocos aminos

• 1 lingura ulei de susan

• 1 lingurita miere sau sirop de cocos

• 1 lingurita ghimbir ras

• Seminte de susan

Se potriveste perfect cu o salata cu avocado, castravete si edamame.

---

2. Stir-fry cu legume si noodles

• Legume la alegere (ardei, ceapa, morcov, dovlecel)

• 2-3 linguri sos cocos aminos

• 1 lingurita ulei cocos

• Noodles (orez, hrisca, udon)

Se soteaza legumele, se adauga sosul si noodles fierti – rapid, simplu, delicios.

---

3. Marinada pentru tofu

• 2 linguri sos cocos aminos

• 1 lingura suc lamaie

• 1 lingurita sirop de agave

• 1 lingurita usturoi granulat

Tofu se marineaza 20–30 min, apoi se rumeneste in tigaie.

 

Sosul de cocos Aminos, obtinut din seva florilor de cocos este similar la gust cu un sos usor de soia.

Ingrediente: nectar din flori de cocos*, sare de mare*

           * = Ingredient provenit din agricultura ecologica

Informatii nutritionale/100ml:
Energie………… 940.0kj /221.0kcal
Grasimi…………0g
   din care grasimi saturate …0g
Glucide……..54.3g
   din care zaharuri ………………..51.5g
Proteine…………0.68g
Sare……………..9.9g

Mod de utilizare: poate fi folosit in sosuri, marinade sau ca dressing pentru salate. 

Mod de pastrare: a se pastra la temperatura camerei, ferit de lumina directa a soarelui. Dupa deschidere, sa va pastra la frigider.

Tara de origine: Polonia

Tara de origine a materiei prime: Indonezia

Gramaj: 250ml