Descriere
Comert echitabil 90%, cea mai buna cacao face din aceasta ciocolata bio plina de caracter o experienta gustativa intensa. Zaharul din flori de cocos îi confera o nota subtila de caramel. Topirea delicata o face sa fie perfecta Ciocolata Rapunzel reprezinta cea mai înalta calitate în conformitate cu traditia de fabricatie elvetiana, combinata cu ingrediente valoroase din comertul echitabil din agricultura ecologica.
În plus fata de materiile prime selectate, conching-ul este adevaratul secret din spatele unei ciocolate grozave. Conching-ul este o arta care dezvolta pe deplin bogatia aromelor masei cacao, într-un proces pas cu pas, si confera ciocolatei finetea si netezimea delicata, dar si incomparabila.
