Descriere
Ingrediente:
Ciocolata cu lapte integral 50%: zahar din trestie de zahar*°, lapte praf integral* 14%, unt de cacao*°, masa de cacao*°, emulsifiant: lecitina de floarea-soarelui*, vanilie Bourbon*. Umplutura 50%: zahar din trestie de zahar*°, pasta de alune de padure* 18%, unt de cacao*°, lapte praf integral*, masa de cacao*°, emulsifiant: lecitina de floarea-soarelui. *provin din agricultura ecologica. °certificat HAND in HAND.
Rapunzel ciocolata bio cu lapte integral, cu o umplutura de nougat cremoasa si o netezime minunata – produsa din ingrediente ce provin dintr-un program de comert echitabil realizat cu partenerii Rapunzel HAND IN HAND.
In plus fata de materiile prime selectate, conching-ul este adevaratul secret din spatele unei ciocolate grozave. Conching-ul este o arta care dezvolta pe deplin bogatia aromelor masei cacao, intr-un proces pas cu pas, si confera ciocolatei finetea si netezimea delicata, dar si incomparabila.
