În loc de rosii întregi, preferam sa folosim maduva cu mirodenii fine din rosii organice pe deplin coapte. Cu putin busuioc, crema organica are o aroma mediteraneana. Când va bucurati de fileul de somon de la Fontaine Wild în crema de baza de rosii organice, simtiti imediat pestele din apele racoroase din Alaska ; este slab, fara grasime si delicios de gustos.

Sfat: Încercati Fontaine Wild Lachs cald. Pur si simplu puneti întregul continut al cutiei într-o cratita si încalziti usor. Este chiar mai rapid în cuptorul cu microunde: puneti continutul într-un vas de masa adecvat pentru microunde, acoperiti si încalziti la 850 de wati timp de aproximativ 2 minute. Atentie: nu puneti cutia în cuptorul cu microunde.

Locul prinderii: golful Alaska FAO 67.

Metoda prinderii: undite tractate, plase punga.