Descriere
Mazarea face parte din familia leguminoaselor, provenind original din Asia Centrala, însa s-a raspândit cu succes în Orientul Mijlociu si în Europa. Pe lânga faptul ca este o sursa naturala de fibre, mazarea Alce nero este gata fiarta, puând sa fie folosita astfel în salate sau la prepararea diferitor garnituri.
