Ingrediente:

orez rosu cu bob lung integral Camargue. Provine din agricultura ecologica.

Specialitate nobila de orez de culoare rosie granat intensa. Topul orezului este protejat de origine si este cultivat doar in Camargue, in sudul Frantei. Aceasta specialitate creste acolo pe sol argilos si primeste astfel aroma sa caracteristica si culoarea tipica rosie. Gust cremos, de nuci.

Intrebuintare:
Umpluturi de legume, garnitura ornamentala. Se fierb 250g cu de 2-2,5 ori apa la temperatura mica cu capacul inchis 40-45 minute, apoi se lasa 5 minute.