Descriere
Ingrediente:
otet de vin*, must de struguri* concentrat, must de struguri* fiert. *provin din agricultura ecologica.
Aceto Balsamico di Modena IGP bio este o specialitate unica la nivel global, produsa exclusiv in provinciile Modena si Reggio Emilia din nordul Italiei. Se obtine din sucul strugurilor coapte la soare conform unei retete traditionale. Procesul de maturare are loc in diferite butoaie de lemn, proces care confera otetului balsamic de la Modena aroma sa armonioasa, usor picanta-acrisoara.
Aciditate 6%
