Pâinea Pumpernickel Frankenkorn – Traditie germana si arome autentice

Descoperiti Pâinea Pumpernickel de la Frankenkorn, un sortiment cu un gust puternic aromat, perfect pentru cei care apreciaza traditia si calitatea. 100% vegana, aceasta pâine este un exemplu autentic al artei de panificatie din regiunea Westphalia, Germania, unde a fost atestata pentru prima data în secolul al XV-lea.

Caracteristicile distinctive ale Pâinii Pumpernickel provin din calitatea superioara a fainii de secara si din procesul îndelungat de coacere. În timpul coacerii, amidonul din cereale este partial descompus în zahar, care ulterior se caramelizeaza, oferind pâinii culoarea închisa si dulceata subtila care o fac unica. Aceasta pâine reprezinta esenta gustului traditional german, perfecta pentru o alimentatie sanatoasa si echilibrata.