Specialitate proaspata de mâncare orientala – din proiectul Rapunzel Turcia. Tipic pentru estul Mediteranei. Frunzele de vita de vie sunt umplute manual cu orez, cu mirodenii si conservate în ulei de masline.

Aceste Dolmas suculente sunt o specialitate din bucataria orientala si sunt tipice în special pentru spatiul estic mediteranean.

Intrebuintare:
Antreu traditional – rece, dar si ideal pentru o gustare intre mese sau ca Snack.