Samanta de broccoli are un gust usor condimentat. Samanta este cea mai usoara modalitate de a aduce tot felul de vitamine, minerale, oligoelemente, substante fitochimice si fibre importante in dieta – si recoltate proaspat si „regional” din pervazul local

Utilizare
ideal ca topping pentru salate, supe si smoothie-uri

Nota de pregatire
Clatiti bine cu apa limpede inainte de semanat si consumat. Formarea radacinilor de fibre este posibila. Folositi 1 lingura de seminte pentru fiecare samanta sau pahar. Se inmoaie sase ore. Apa de doua ori pe zi si recolteaza dupa 4-6 zile. Temperatura ideala de germinare este de 18-22 ° C.