Semintele de grau bio au gust bland dulce, prin urmare, apartine celor mai populare soiuri de seminte. Samanta este cea mai usoara modalitate de a aduce tot felul de vitamine, minerale, oligoelemente, substante fitochimice si fibre importante in dieta – si recoltate proaspat si „regional” din pervazul local

Utilizare
Ideal ca topping pentru salate, smoothie-uri, rulouri de vara si mancaruri

Nota de pregatire
Semintele produs mucus, de aceea nu este recomndat paharul germinator.
Clatiti bine cu apa limpede inainte de semanat si consumat. Este posibila formarea radacinilor fibroase. Folositi 1 lingura de seminte pentru fiecare samanta sau pahar. Se inmoaie timp de patru ore. Apa de doua ori pe zi si recolteaza dupa 6-8 zile. Temperatura ideala de germinare este de 18-22 ° C.