O delicatesa printre tipurile de paste – absorb sosul deosebit de bine. Rapunbzel produce aceste paste, dupa o reteta tradionala din Italia, numai din cel mai bun gris de grâu dur si apa pura de izvor. O uscare lenta si blânda la temperaturi scazute asigura gustul tipic si muscarea potrivita la gatit.

Unul din cele mai îndragite soiuri din lumea pastei.

Întrebuintare:
Se preteaza la orice sos.