Amarantul face parte din categoria super cerealelor fiind unul din cele mai nutritive alimente cunoscute. Usor de preparat, gustos si bogat in fibre, minerale si antioxidanti, acesta poate fi introdus cu usurinta in alimentatia de zi cu zi.

Amarantul ecologic de la Niavis este un superaliment antic, renumit pentru continutul sau bogat de proteine si micronutrienti esentiali. Cultivat fara utilizarea pesticidelor sau a altor substante chimice daunatoare, acest amarant ofera o sursa naturala si sanatoasa de energie. Perfect pentru diverse preparate culinare, de la mic dejunuri si salate la supe si garnituri.

Ingrediente:

• Amarant ecologic (100%)

Beneficii:

• Bogatie de proteine: Amarantul este o sursa excelenta de proteine complete, continand toti aminoacizii esentiali necesari pentru cresterea si repararea tesuturilor.
• Fibre dietetice: Continutul ridicat de fibre ajuta la mentinerea sanatatii digestive, reglarea tranzitului intestinal si prelungirea senzatiei de satietate.
• Minerale esentiale: Amarantul este bogat in fier, magneziu, fosfor si calciu, minerale esentiale pentru functionarea optima a organismului.
• Vitamine: Contine vitaminele A, C si K, precum si vitamine din complexul B, care sustin sanatatea generala.
• Fara gluten: Amarantul este natural fara gluten, fiind o alternativa excelenta pentru persoanele cu intoleranta la gluten sau boala celiaca.

Utilizari:

1. Mic dejun:

   • Ingrediente: Amarant, lapte vegetal, fructe proaspete, nuci.
   • Mod de preparare: Fierbeti amarantul in lapte vegetal si serviti-l cu fructe proaspete si nuci pentru un mic dejun sanatos si energizant.

2. Salate:

   • Ingrediente: Amarant, legume proaspete, ulei de masline, otet balsamic.
   • Mod de preparare: Gatiti amarantul si lasati-l sa se raceasca, apoi amestecati-l cu legume proaspete taiate marunt, ulei de masline si otet balsamic pentru o salata hranitoare si gustoasa.

3. Supe si ciorbe:

   • Ingrediente: Amarant, legume, condimente.
   • Mod de preparare: Adaugati amarantul in supe si ciorbe pentru a le imbogati cu nutrienti si a le da o textura placuta.

4. Garnituri:

   • Ingrediente: Amarant, ierburi aromatice, condimente.
   • Mod de preparare: Gatiti amarantul si asezonati-l cu ierburi aromatice si condimente pentru o garnitura sanatoasa si delicioasa.

Caracteristici:

• 100% ecologic: Produsul este realizat din amarant cultivat ecologic, fara pesticide sau alte substante chimice daunatoare.
• Calitate superioara: Amarantul de la Niavis este selectat cu grija pentru a asigura cea mai buna calitate si cel mai bun gust.
• Ambalaj practic: Punga de 500g este usor de folosit si de depozitat, pastrand amarantul proaspat si gata de utilizare.

Amarantul ecologic de la Niavis este ideal pentru persoanele care doresc sa se bucure de o alimentatie sanatoasa si echilibrata. Este perfect pentru familii, bucatari amatori, vegetarieni, vegani si pentru toti cei care apreciaza produsele alimentare de inalta calitate, cultivate ecologic.

Ingrediente: 100% Amarant*
         * = INGREDIENT PROVENIT DIN AGRICULTURA ECOLOGICA

Informatii nutritionale/100g:
Energie…………390kcal / 1645kj
Grasimi…………6.7g
     din care grasimi saturate…1.9g
Carbohidrati…..64g
    din care zahar………………1.1g
Proteine………..14g
Fibre ……………8.8g
Sare…………….0.04g

Informatii alergenice: produsul poate contine urme de gluten sau de susan!

Recomandari de utilizare: se recomanda a se consuma gatit timp de 30 de minute, intr-un raport de 1:3 (o parte amarant la trei parti de apa). Din amarant se pot prepara chiftelute vegetariene, burgeri, salate, budinci cu lapte si fructe uscate, briose, batoane proteice sau trufe cu ciocolata.

Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis, intr-un loc uscat si ferit de lumina directa a soarelui.

Tara de origine: India

Gramaj: 500g