Amidonul de porumb Ecologic/Bio de la Niavis este un ingredient esential in orice bucatarie, oferind versatilitate si beneficii multiple pentru gatit si copt. Obtinut din porumb cultivat ecologic, fara utilizarea pesticidelor sau a altor substante chimice, acest amidon pastreaza toate proprietatile naturale ale porumbului, fiind o alegere sanatoasa si sigura pentru intreaga familie. Ideal pentru ingrosarea sosurilor, supelor, deserturilor si altor preparate culinare, amidonul de porumb ecologic este un ingredient de baza in retetele moderne.

• Ingrosator natural: Amidonul de porumb este un agent de ingrosare eficient, folosit pentru a da consistenta sosurilor, supelor, tocanitelor si deserturilor.
• Fara gluten: Amidonul de porumb este natural fara gluten, fiind potrivit pentru persoanele cu intoleranta la gluten sau boala celiaca.
• Sursa de carbohidrati: Ofera energie rapida si este usor de digerat, fiind ideal pentru diverse preparate culinare.
• Versatilitate: Poate fi folosit in numeroase retete, de la produse de patiserie la preparate gatite, imbunatatind textura si consistenta mancarurilor.

Beneficii generale:

1. Sanatatea digestiva:

   • Fara gluten: Amidonul de porumb este o optiune excelenta pentru persoanele cu intoleranta la gluten, ajutand la mentinerea sanatatii digestive.

2. Energie rapida:

   • Carbohidrati: Amidonul de porumb furnizeaza carbohidrati simpli, care sunt usor de digerat si ofera energie rapida pentru organism.

3. Consistenta si textura:

   • Ingrosare eficienta: Amidonul de porumb este ideal pentru ingrosarea si stabilizarea diferitelor preparate culinare, oferind consistenta dorita in mancaruri.

Utilizari:

1. Ingrosarea sosurilor si supelor:

   • Ingrediente: Amidon de Porumb Ecologic/Bio.
   • Mod de utilizare: Amestecati amidonul de porumb cu apa rece inainte de a-l adauga in sosuri sau supe pentru a evita formarea cocoloaselor si pentru a obtine o consistenta neteda.

2. Prepararea deserturilor:

   • Ingrediente: Amidon de Porumb Ecologic/Bio.
   • Mod de utilizare: Folositi amidonul de porumb pentru a ingrosa cremele, budincile si umpluturile pentru prajituri, asigurandu-va ca deserturile au o textura fina si cremoasa.

3. Produse de patiserie:

   • Ingrediente: Amidon de Porumb Ecologic/Bio.
   • Mod de utilizare: Adaugati amidon de porumb in retetele de prajituri, biscuiti si alte produse de patiserie pentru a imbunatati textura si a obtine un rezultat mai pufos.

4. Coacerea painii fara gluten:

   • Ingrediente: Amidon de Porumb Ecologic/Bio.
   • Mod de utilizare: Utilizati amidonul de porumb ca parte a amestecului de fainuri fara gluten pentru a obtine o paine cu o textura mai usoara si mai aerata.

Caracteristici:

• 100% ecologic: Produsul este obtinut din porumb cultivat ecologic, fara pesticide sau substante chimice.
• Fara aditivi: Amidonul de porumb este pur, fara adaosuri sau conservanti.
• Fara gluten: Ideal pentru persoanele cu intoleranta la gluten sau boala celiaca.
• Versatil: Potrivit pentru diverse utilizari culinare, de la ingrosarea sosurilor si supelor, la prepararea deserturilor si produselor de patiserie.
• Ambalaj practic: Punga de 250g este usor de depozitat si pastreaza amidonul proaspat pentru o perioada lunga de timp.

Ingrediente: 100%  amidon de porumb*
                   *Ingredient provenit din agricultura ecologica

Informatii nutritionale/100g:
Energie………… 1490.0kj/356.0kcal
Grasimi…………0.1g
   din care grasimi saturate ……0.0g
Glucide………….88.0g
   din care zaharuri ……………….0.0g
Fibre ……………….1.0g
Proteine……………0.3g
Sare……………..0.0g

Recomandari de utilizare: pentru ingrosarea supelor, sosurilor, cremelor sau la  prepararea deserturilor, se recomanda diluarea intr-un lichid rece inainte de incorporarea in preparat (  se foloseste in raport de 1/3 din compozitia finala).

Acesta este un produs natural, ca atare pot exista anumite diferente intre loturi in ceea ce priveste: culoarea, mirosul, aroma, aspectul sau compozitia, reflectand conditiile de crestere si variatiile sezoniere.

INFORMATII ALERGENICE: produsul nu contine alergeni.

Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat, intunecat si racoros.

Tara de origine: China

Gramaj: 250g