Ingrediente:

boabe de fasole alba. Provine din agricultura ecologica.

Fasolea alba bio este placuta, usoara si absoarbe foarte bine aroma ierburilor si mirodeniilor cu care este gatita. Boabele de fasole cremoase sunt deosebit de populare in bucataria italiana ca antipasto si pentru supe (Minestone). Boabele de fasole sunt curatate, sortate si ambalate dupa recoltare.

Acest purtator multilateral de gust este un element valoros in rotatia culturilor in cadrul proiectului nostru din Turcia. Este vorba despre un soi foarte vechi si robust.

Pregatire:
Lasati boabele albe timp de 8-12 ore si apoi spalati-le cu apa proaspata. Gatiti 1 cana de fasole cu aproximativ 3 cani de apa timp de aproximativ 60 de minute. Sarati numai dupa gatit.

Intrebuintare:
Pentru antipasto, supe (Minestrone), fierturi de legume si salate.

Origine si calitate
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Sigla organica a UE
Corp de control ecologic: DE-ÖKO-006
Ce standard este indeplinit: Standardul CEE 848/2018