Ingrediente:

Crema de alune de padure 36%: zahar din trestie de zahar*, ulei de palmier*, alune de padure*6%, pudra de cacao* puternic degresata, unt de cacao*, lapte praf integral* 3%. Napolitana 25%: faina de spelta*(tip de grau) 25%, ulei de floarea-soarelui*, emulsifiant: lecitina de floarea-soarelui*, sare de mare, agent antiaglomerant: carbonat de magneziu, agent de afanare: bicarbonat de sodiu. Crema de lapte 23%: ulei de palmier*, zahar din trestie de zahar*, lapte praf integral* 4%, unt de cacao*, vanilie Bourbon*. Ciocolata: zahar din trestie de zahar*, unt de cacao*, lapte praf integral 3%, masa de cacao*. *provin din agricultura ecologica.

Din ingredientele pentru napolitane se obtine un aluat aerat care ulterior este copt. Umplutura se obtine proaspat din ingrediente alese cu grija si intinsa uniform pe napolitane. Stratul de ciocolata este distrbuit manual intre foile de napolitana. In cele din urma, napolitanele sunt racite, taiate si ambalate.