Pesto bio Rapunzel din rosii uscate, ulei de masline de calitate extravirgin si busuioc proaspat. Acest sos de paste este fabricat într-o întreprindere a unei familii din Italia. Pesto rosso Rapunzel aduce culoare pe farfuria dumneavoastra si va încânta prin gustul sau fructat si picant. Rosiile uscate sunt mai întâi spalate si înmuiate în apa. Ulterior sunt centrifugate, fiind eliminata 90-95% din apa. Rosiile sunt amestecate cu restul ingredientelor, se toarna o pelicula de si ulterior pesto-ul este îmbuteliat. Pentru un termen de valabiltate mai lung, borcanele sunt tratate termic pentru scurt timp.

Întrebuintare:
Pentru imbunatatirea sosurilor si a mâncarurilor de legume, pentru toate felurile de paste, pizza, legume la grill si la salate.