Aroma calda, usor dulceaga, cu traditie in echilibru si simplitate.

Feniculul (Foeniculum vulgare) este un condiment apreciat de secole atat in gastronomie, cat si in utilizari traditionale, datorita gustului sau placut si proprietatilor naturale. Semintele de fenicul se remarca prin aroma lor distincta, usor dulce, cu note apropiate de anason si lemn dulce, fiind utilizate pentru a aduce echilibru si profunzime preparatelor.

Feniculul Niavis provine din culturi ecologice si este atent selectionat pentru a pastra calitatea naturala a semintelor si intensitatea aromatica.

---

Profil aromatic si utilizare

Semintele de fenicul au un gust:

• dulceag si cald

• usor condimentat

• cu note de anason

Sunt utilizate frecvent in:

• ceaiuri si infuzii

• preparate mediteraneene si asiatice

• paine si produse de panificatie

• mixuri de condimente

• preparate din legume, carne sau peste

Feniculul este adesea folosit pentru a echilibra preparatele mai grele, datorita profilului sau aromatic.

---

Beneficii si proprietati naturale

Feniculul este cunoscut in mod traditional pentru efectele sale digestive si echilibrante asupra organismului.

✨ Sustine digestia si reduce disconfortul abdominal
Semintele de fenicul au efect carminativ, contribuind la reducerea balonarii si la stimularea digestiei

✨ Contribuie la eliminarea gazelor intestinale
Ajuta la relaxarea musculaturii digestive si la reducerea fermentatiilor intestinale

✨ Aport de compusi antioxidanti
Contine flavonoide si alti compusi bioactivi care contribuie la protectia celulara

✨ Util traditional pentru confort respirator
Datorita uleiurilor esentiale, este utilizat in infuzii pentru sustinerea starii de bine in sezonul rece

✨ Echilibru natural in alimentatie
Este adesea integrat in preparate pentru a sustine digestia meselor consistente si pentru a imbunatati absorbtia nutrientilor

---

Ce face feniculul special?

Aroma distincta, dar echilibrata – nu domina preparatul, ci il completeaza
Versatilitate ridicata – potrivit atat pentru dulce, cat si pentru sarat
Utilizare traditionala larga – de la ceaiuri la gastronomie
Produs ecologic – fara compromisuri in calitate

---

Cum se foloseste corect

Semintele de fenicul pot fi utilizate:

• intregi, in ceaiuri sau preparate gatite

• usor zdrobite, pentru a elibera mai bine aroma

• integrate in mixuri de condimente

Recomandare: pentru infuzii, zdrobeste usor semintele inainte de utilizare.

---

Mini retete

Ceai de fenicul digestiv

– 1 lingurita seminte de fenicul
– apa fierbinte

Infuzeaza 10–15 minute pentru o bautura calda si echilibrata.

---

Legume la cuptor cu fenicul

– morcovi, dovlecel, cartofi
– seminte de fenicul
– ulei de masline

Ofera o aroma subtil dulce si foarte placuta.

---

Paine aromata cu fenicul

– aluat de paine
– seminte de fenicul

Adauga semintele in aluat pentru un gust rustic.

---

Supa cu note mediteraneene

– supa de legume
– fenicul
– rosii, usturoi

Adauga profunzime si echilibru gustului.

---

Peste la cuptor cu fenicul

– peste alb
– seminte de fenicul
– lamaie

Combinatie clasica pentru un gust proaspat si aromat.

Ingrediente: 100% seminte de fenicul*
      * = INGREDIENT PROVENIT DIN AGRICULTURA ECOLOGICA

Recomandari de utilizare: se poate adauga in diferite preparate culinare.
Acesta este un produs agricol, ca atare pot exista anumite diferente intre loturi in ceea ce priveste: culoarea, mirosul, aroma, aspectul sau compozitia, reflectand conditiile de crestere si variatiile sezoniere.

Mod de pastrare: A se pastra cu ambalajul inchis intr-un loc uscat si ferit de lumina directa a soarelui.

PRODUSUL NU CONTINE ALERGENI!

Gramaj: 50g

Tara de origine: Egipt

Cantitate: Per 100g; Energie (kj/kcal): 327.0kcal/1351.0kj; Grasimi: 14.9g; din care acizi grasi saturati: 0.5g; Glucide: 12.5g; din care zahar: 2.5g; Fibre: 39.8g; Proteine: 15.8g; Sare: 0.2g;